Olmo Belocchio est un voyant qui boit. Et plus il boit, mieux il voit.
Pas un Saint buveur, non, mais un chaman qui tournerait au Pernod : une haute conscience, mais d’un genre très anisé, voilà tout et dégagé de l’esprit de religion. Ses clients lui pardonnent bien sûr ses excès, gages d’une lucidité de plus en plus extra, à la mesure de son ivresse : ils paient (fortes sommes): et plus ils paient, plus il boit. On comprend que le petit commerce d’Olmo Belocchio profite à tous ; l’avenir lui appartient.